Madplan uge 43

Her min madplan for uge 43:
Efter en uge på Gran Canaria med grøntsager stegt i rigelig olie, ris, hvidtbrød, groft hakket ensformig salat bliver det skønt at lave mad i eget køkken igen. Men solen skinnede og vandet var skønt, så jeg holdt ud 😉  og til forskel fra danske restauranter, ved de faktisk mange steder i spanien, hvad en veganer er for én. Det gør det jo lidt mere enkelt at være ude at spise. Danmark er altså lidt bagud på det her punkt…
Tortillas er på menuen, da jeg idag fandt 10 avocado til 20 kr, og hvad passer bedre til guacemole en tortillas? 😀
Torsdagen byder på et forsøg med at lave bøffer af seitan… altid godt med lidt nyt!
Fredagens bønnegryde tænker jeg lidt i stil med en stuvning.
Kålen sniger sig ind som råkost og i en linseret.
Det er så ugens madplan, lavet i 10 km’s højde, med drømme om god mad, uden for meget fedt og for mange overflødige kulhydrater 😉
Mandag:  Tortillas med bønnesovs og grønt
Tirsdag:   Linsedeller med råkost
Onsdag:   Rester
Torsdag:  Seitan bøffer med bagte rodfrugter
Fredag:    Bønnegryde
Lørdag:    Ikke hjemme
Søndag:   Linser med kål
God uge derude 🙂
Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: