Nougat

IMG_2011

Nisserne længes efter konfekt, med hjemme lavet nougat…. 🙂

Det er muligt at få vegansk nougat, bla. i netto. Det er gog så nemt at lave og smager væsentligt bedre en den man køber, så hvis du alligevel kaster dig ud i konfekt lavning, så lav din egen nougat. Konfekt er ikke kun til julen, men også perfekt, til nytårsaften. Enten blot til kaffen eller som fyld i et hjemmelavet overflødighedshorn.

Opskrift Nougat

100 g hasselnødder

100 g flormelisIMG_2119

50 g mørk chokolade

15 g kakaosmør

Læg hasselnødderne på en bageplade og rist dem i ovnen ved 200 grader i ca 10 minutter. Herefter er skallen lige til at nulre af. Smelt chokolade og kakaosmør. Blend herefter alle ingredienserne til en jævn ensartet masse. Hæld massen i en beholder foret med film. Dæk den til og stil den på køl. Lad den køle i mindst 4 timer, før du bruger den til f.eks. konfekt.

IMG_2125IMG_2127

Glædelig jul og velbekommen 🙂

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: