Hvad smører du egentlig på din krop?
De cremer og lotions vi køber, indeholder en lang liste af ingredienser. Men har du egentlig tænkt på, præcis hvad din hud har brug for?
For det første er det vigtigt for mig at min creme er vegansk! Ja det er faktisk ikke alle cremer, som er det. Dernæst skal den give min hud rigeligt med fugt og gode fedtstoffer (især om vinteren…) en anelse duft er ok, hvis den naturlig og så har jeg en alder, hvor E vitamin er velkommen 😉 Jeg har lavet creme nogle gange og er efterhånden ved at have fundet ud af, hvad jeg kan lide at bruge på kroppen.
Det er overraskende nemt at lave creme. Altså virkelig nemt 😀
Du skal have en fast base som feks sheasmør, kokossmør eller kakaosmør. Olie til at blødgøre feks. olivenolie, avocado olie, jojobaolie, aloe vera olie. Herefter kan du vælge æterisk olie for duftens skyld, og olie for virkningen (jeg bruger f.eks E vitamin).
Opskrift på min creme:
75g Sheasmør
25 g kakaosmør
1 spsk jojobaolie
1 spsk Aloe Vera olie
10 dråber E vitamin
5 dråber Palmarosaolie (lige i underkanten duften er meget subtil)
Smelt “smørret” over vandbad. Bland resten af ingredienserne i og rør godt rundt. Dæk cremen til og stil det til afkøling. Jeg stiller det i køleskabet. Den bliver helt fast når den er kold.
Når cremen er afkølet og piskes den blød og luftig og kommes i en passende beholder. Gerne en som beskytter mod dagslys, da det er med til at nedbryde cremen.
Da jeg ikke ønsker konserveringsstoffer i min creme vil jeg helst lave små portioner. Det gør det lidt besværligt at piske cremen. Jeg har dog eksperimenteret og fundet ud af min stavblender klarer opgaven fint.
God fornøjelse 🙂
Auberginer med seitan fyld og hvidkålssalat
Fyldte auberginer er dejlig nemme at lave og bagetiden giver god tid til alt muligt andet end madlavning… 😉
Jeg valgte en hvidkålssalat som tilbehør, men en let grøn salat gør retten mere sommerlig, ris og lunt grønt gør retten mere “tung”. Så lav auberginerne med det tilbehør, som passer til dig og din dag. Generelt prøver jeg at spise så lidt ris, pasta og hvidt brød som muligt, og så mætter en salat af kål jo rigtig godt.
Opskrift Auberginer med seitan fyld og hvidkålssalat
2 auberginer
200 g seitan (se “vigtigt i mit køkken”)
125 g løg
1 fed hvidløg
50 g sorte oliven, uden sten
2 spsk tomatpure
1 spsk balsamico
1/2 tsk salt
1/2 tsk rosmarin
1 tsk paprika
2 skiver tofutti smelte “ost” (hvis du har det, ellers spring det over)
Lidt oliven olie
Halver auberginerne, udhul dem med en ske og læg dem i et ildfast fad, der er smurt lidt i bunden med olie. Hak løg, hvidløg, 2/3 af aubergine indmaden og svits grøntsagerne i lidt olie, ved middelvarme nogle minutter, til de bliver let bløde. Blend grøntsagerne med resten af ingredienser. Fordel fyldet i de 4 halve auberginer og bag auberginerne ved 180 grade i 40 minutter. Skal du have tofutti “ost” på, skal det på de sidste 2 minutter så det lige smelter lidt.
Salaten lavede jeg af fine strimler af hvidkål og rød peber, små agurke stave, ristede græskarkerne, lidt avocado skåret i små tern og et lille stænk citonsaft.
Endnu en kalorielet ret. Velbekommen 🙂
veganissen 
